Este viernes finaliza la paralización de la venta de animales decidida por productores, ante medidas adoptadas por el Gobierno nacional. Nicasio Roberto Tito, vicepresidente de la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (FARER), dijo a RADIO CHAJARI sobre el particular, que en la noche de este viernes se realizará una reunión a fin de evaluar los pasos a seguir.
“El Gobierno no está entendiendo con quien negociar y como resolver la cuestión. Creen que van a ir a la carnicería el lunes a la mañana y van a encontrar la carne más barata. Eso no es así. Ya vivimos esta situación”, dijo el dirigente.
“Esta noche nos reuniremos para decidir como seguir y ver si se puede incorporar a otros sectores”, dijo Tito, afirmando que hay otros sectores de la producción agropecuaria que quieren sumarse a las medidas adoptadas, ya que viven también momentos muy complicados.
Tito dijo que “es más fácil cargar al productor” con la responsabilidad de los precios, haciendo hincapié en que es necesario analizar todos los eslabones existentes en la cadena de comercialización.
“Yo aconsejo a la gente que anote en un papelito el precio de los cortes y haga lo mismo dentro seis meses y verá que el precio no va a bajar, y después el precio subirá”, recordando que cuando se adoptó una medida similar hace algunos años, el precio de la carne aumentó un 300 por ciento, se perdieron miles de puestos de trabajo y millones de cabezas de ganado.
“Hay que hacer lo que hacen los uruguayos. El Uruguay tiene 12 cortes populares. Exporta entre el 75 y el 80 por ciento de lo producido pero a la par importan ciertos cortes más económicos. ¿No podemos hacer lo mismo nosotros?”, apuntó finalmente el dirigente.