El 2020 fue un año diferente para todos y en el caso de la citricultura, economía regional por excelencia para la provincia de Entre Ríos, no fue un año más. En principio, a actividad estuvo considerada como esencial por cuanto nunca estuvo paralizada. A ello se sumaron algunas situaciones que fueron consideradas positivas para el sector, fundamentalmente por los valores alcanzados por el producto en su comercialización.
En tanto, el Gobierno anunció desde el 1 de enero de 2021 la quita de las retenciones a la exportación de diferentes productos, entre ellos el cítrico.
“La noticia de quita de retenciones, es muy buena. Eso va a repercutir y ojalá no vuelvan a cambiar las reglas de juego. Hoy no se está exportando casi nada. El mercado de la Unión Europea (UE) es muy bueno. El año pasado se cerró por lo fitosanitario, la mancha negra, ojalá que la auditoría salga bien. Sin retenciones podemos anticipar un buen año pero (…) en Argentina todo cambia de un día para el otro”, dijo Ariel Panozzo Galmarello, presidente de la Federación del Citrus de Entre Ríos.
En ese sentido, en diálogo con RADIO CHAJARI el dirigente citrícola aludió a la auditoría que se hará en el NEA en marzo próximo, a fin de valorar la condición sanitaria de los cítricos y a partir de allí la posibilidad de habilitar nuevamente el mercado europeo.
Jugo
Por otra parte, Panozzo Galmarello reconoció que el mercado de los jugos “viene creciendo”. “El jugo terminado, en tetra brik, no tanto en jugo concentrado. Eso conlleva que la materia prima empiece a tener valores altos. Estamos viendo que puede llegar a ser un año muy parecido al 2020”, agregó.
Producción
Con respecto a la producción, señaló que se observa “una merma en fruta en planta. En 2019 tuvimos un 30 por ciento menos en fruta. Este año está viniendo por ahí más o menos. Se debe a lo climático. Golpe de calor y luego refrescada, eso no le hace bien a la fruta. En noviembre tuvimos noches frías, con soles fuertes durante el día y la planta se estresa”.
Consideró que esta también es una variable al momento de vaticinar si los números que dejará la exportación serán “iguales, mejores o peores que el año pasado” y siempre frente a la posibilidad que se reabra la comercialización con la UE.
Otro punto reincidente al momento de hablar de citricultura está en el mercado de Estados Unidos. “Van pasando los gobiernos y nos van prometiendo. Estados Unidos es (un mercado) muy bueno para el cítrico dulce. El día que se abra será un antes y después para nosotros”.
“El año pasado, que fue un año bueno en lo comercial, el productor ha volcado mucho más en el tratamiento a la fruta. Este año tendremos una fruta de muy buena calidad por el tratamiento que han hecho los productores, ojalá el clima acompañe. El 2020 nos ha mostrado una mejora en nuestras quintas en lo fitosanitario”, expuso más adelante el titular de la FeCiER.
Por último, Panozzo Galmarello habló del HLB, la enfermedad que afecta al citrus. Se mostró conforme con el trabajo conjunto entre SENASA, la provincia, la entidad que él representa y los productores. “Se hizo más de 15 mil hectáreas de monitoreo a pesar de la pandemia. Tuvimos algunos positivos que su pudieron erradicar. Hay una población de diaphorina muy bien controlada. Estamos conforme con el trabajo que se viene haciendo. Estamos entendiendo que hay que lucharla entre todos”, concluyó.